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Caratteri botanici
La salvia diavolo è una pianta perenne, ornamentale che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. È una pianta arbustiva dal fusto eretto, con foglie rugose, lanceolate di color verde grigiastro ricoperte da una fitta peluria. Fiorisce solamente in determinate condizioni climatiche, i suoi fiori sono di color rosso-viola. È una pianta molto disordinata, irregolare.
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La Salvia a foglia larga appartiene alla famiglia delle Labiatae. È una pianta arbustiva, perenne, dal fusto semi-legnoso e può arrivare ad una altezza di un metro. Le foglie sono larghe e oblunghe, grigio-verdi e al tatto risultano feltrose (collose). Produce fiori riuniti in spighe blu-viola che fioriscono da Maggio a Luglio.
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La Salvia a foglie dorate o “Icterina” appartiene alla famiglia delle Labiatae. È una pianta arbustiva, perenne, dalla lenta crescita e dal fusto semi legnoso. Le foglie sono variegate, hanno un color grigio-verde con le bordature irregolari gialle. I fiori sono riuniti in spighe lilla-blu e fioriscono da Giugno a Luglio.
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La Salvia a foglie rosse o “Purpuroscens” appartiene alla famiglia delle Labiatae. È una pianta arbustiva, perenne, rugosa, dalla lenta crescita e dal fusto semi legnoso. Le foglie sono oblunghe, di color rosso-violaceo. I fiori sono riuniti in spighe lilla-blu e fioriscono da Maggio a Luglio.
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La Salvia a foglie variegate o “Tricolor” appartiene alla famiglia delle Labiatae. È una pianta arbustiva, perenne, rugosa, dalla lenta crescita e dal fusto semi legnoso. Le foglie sono oblunghe, grigio-verdi, bianco-viola bordate di rosa. I fiori sono riuniti in spighe lilla-blu e fioriscono da Maggio a Luglio.
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È una pianta perenne semi rustica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Un po’ legnosa alla base, eretta, robusta, resistente alla siccità, fiorita per 8/9 mesi all’anno con piccole ma numerosissime corolle rosse. Le foglie piccole, di color verde scuro, sono semi persistenti, ovali, lisce, lucide e con il margine intero. Le foglie sono profumate e richiamano i profumi di pesca e arancio. Può raggiungere un’altezza di circa 70 cm.
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La Salvia longifoglia appartiene alla famiglia delle Labiatae. È una pianta arbustiva, perenne, dal fusto semi-legnoso e può arrivare ad una altezza di un metro. Le foglie sono lunghe e strette, grigio-verdi e al tatto risultano feltrose (collose). Produce fiori riuniti in spighe blu-viola che fioriscono da Maggio a Luglio.
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La Salvia officinale appartiene alla famiglia delle Labiatae. È una pianta arbustiva, perenne, dal fusto semi-legnoso e può arrivare ad una altezza di un metro. Le foglie sono lunghe e strette, grigio-verdi e al tatto risultano feltrose (collose). Produce fiori riuniti in spighe blu-viola che fioriscono da maggio a Luglio.
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La Salvia sclarea appartiene alla famiglia delle Labiatae. È una pianta perenne, rustica e può raggiungere il metro d'altezza. Le foglie sono grandi, ovali o cuoriformi, dai margini dentati e coperte da una sottile peluria bianco-argentea. I fiori di color azzurro-bianco formano pannocchie ramificate che iniziano a comparire all'inizio dell'estate.
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La Santolina è una pianta arbustiva appartenente alla famiglia delle Compositae. Alla base la pianta si presenta legnosa e assume l'aspetto di un piccolo arbusto, molto ramificato, poco più alto di mezzo metro. Le foglie sono persistenti, minute, tipicamente aromatiche e di color grigio verde. In estate produce piccoli fiorellini gialli, arrotondati, riuniti in infiorescenze apicali. Ideale come pianta da bordature per il fogliame molto decorativo.
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La santoreggia hortensis è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Labiate. Le foglie sono più tondeggianti e più rade della santoreggia perenne o quella montana. Può raggiungere un’altezza di circa 40 cm. I gambi sono ben eretti e ramificati, sono di un verde che tende al rossastro. I fiori sono minuscoli, di color lilla chiaro, o bianchi e compaiono in estate, tra giugno e settembre, e sono molto amati dalle api.
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La Santoreggia è una pianta erbacea annuale della famiglia delle labiatae. Ha il fusto eretto, ramificato di un verde che tende al rossastro. Le foglie sono opposte, sottili, appuntite, coriacee e di color verde brillante. I piccolissimi fiori sono riuniti in grappoli di color violetto o lilla chiaro e fioriscono da Giugno a Settembre. Tutta la pianta emana un odore simile al Timo. Può raggiungere un’altezza massima di 40 cm.
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La Senape alba è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Cruciferae. Ha un fusto eretto alto fino a 60 cm, striato e ramoso. Le foglie sono alterne, con margini dentati e provviste di picciolo. I fiori sono di color giallo. I frutti contengono piccoli semi sferici di color marroncino. La Senape alba (bianca) ha un sapore meno piccante della Senape nera.
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È una pianta perenne della famiglia delle Asteraceae che cresce in piccoli cespugli. In piena maturazione raggiunge un'altezza di 80 cm. Le foglie sono di color verde, di forma oblunga con il bordo leggermente seghettato; i fiori sono molto piccoli di color bianco. Le foglie della Stevia sono 20-30 volte più dolci dello zucchero.
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Pianta erbacea officinale annuale appartenente alla famiglia delle Asteraceae. Emana un forte aroma simile a quello dell’anice o della liquirizia. Le foglie assomigliano a piccoli fili ramificati e piumati. I fiori sono piccoli e di colore giallo-arancio. Il suo odore pungente è noto per respingere alcuni insetti dannosi, come gli afidi e i nematodi, rendendola una pianta ideale per il giardinaggio biologico. La fioritura avviene dall’inizio dell’estate fino all’autunno inoltrato. Questo la rende un’ottima pianta da intercalare con ortaggi come pomodori, patate e carote. Le Tagete sono utili per controllare infestazioni di afidi, mosche bianche e altri insetti dannosi senza l’uso di pesticidi chimici.
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Il Timo variegato aureo chiamato anche “Timo Anderson Gold” è una pianta arbustiva perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Ha il fusto eretto, legnoso nella parte inferiore, molto ramificato da formare dei cespugli molto alti 40-50 cm. Le foglie sono piccole, lanceolate, di colore verde variegate di giallo, con il caratteristico profumo di limone. I fiori sono raccolti in spighe di color lilla. I frutti sono a gruppi di 4 acheni molto piccoli.