Lavanda ibrida “silver sands” (Lavandula x chaytorae “Silver Sands”)

Caratteri botanici
La lavanda Ibrida “Silver Sands” è una pianta perenne sempreverde appartenente alla famiglia delle Labiate. Questo cespuglio può arrivare ad una altezza di 40-50 cm. Le foglie sono persistenti, opposte, lanceolate di color grigio argenteo. I fiori, molto profumati, sono riuniti in una vistosa e compatta spiga lunga fino a 6 cm. di color viola scuro. E’ caratterizzata da una lunga fioritura.

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Descrizione

Coltivazione
La pianta di Lavanda Ibrida “Silver Sands” predilige terreni moderatamente fertili, ben drenati, leggermente alcalini e in posizione soleggiata. Annaffiare al bisogno. Dopo la fioritura la pianta deve essere potata per mantenere una forma ordinata. Sopporta temperature invernali fino a -15° C.

Raccolta e conservazione
La raccolta viene fatta raccogliendo la spiga con il suo gambo, si fanno essiccare i mazzi messi a testa in giù, in luoghi ventilati e bui in quanto il sole farebbe perdere il colore ai fiori. Quando sono secchi si separa la spiga dal gambo e si conservano i fiori in sacchetti di tela per profumare la biancheria o per preparare pot pourri. I fiori si raccolgono nel momento della massima fioritura.

Uso in cucina
Non trova impiego in cucina.