Lavanda dentata spagnola (Lavandula dentata spagnola)

Caratteri botanici
La Lavanda Dentata “Spagnola” è una pianta perenne sempreverde della famiglia delle Labiate. Il cespuglio ha portamento eretto e può arrivare ad una altezza di circa 80 cm. Le foglie sono persistenti, verde chiaro, molto aromatiche, i bordi hanno dentellature più rotondeggianti rispetto la Dentata “Inglese” e hanno una consistenza leggermente lanosa. I fiori, delicatamente profumati, sono riuniti in una vistosa spiga di color azzurro-lilla.
La fioritura è continua da Maggio a Novembre.

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Descrizione

Coltivazione
La pianta di Lavanda Dentata “Spagnola” predilige terreni moderatamente fertili, ben drenati, neutri e in posizione soleggiata. Annaffiare al bisogno. Originaria del Nord Africa e della Spagna, sopporta temperature fino a -6°C.

Raccolta e conservazione
E’ un cespuglio impiegato ad uso decorativo e i fiori non sono adatti ad essere raccolti e conservati.

Uso in cucina
Non trova impiego in cucina.